校内各相关单位：

川菜发展研究中心2025年度项目申报现已开始，详情如下：

一、项目设置

本次申报设课题指南，申请人也可以自行设计选题；有“☆”标注，属于2025年重点推荐研究方向，也鼓励申报人自拟选题申报重点项目。

二、申报要求

川菜发展研究中心的定位是应用型科研机构，因此申报的项目应具有较强的原创性、新颖性和实用性，要结合川菜及中国餐饮业的现状。课题组人员应当结构合理，并且应具备完成研究任务的充分条件。

三、结题要求

（1）重点项目：研究成果应发表CSSCI或中科院分区SCI、 SSCI三区及以上高级别论文1-2篇，作者署名的第一单位应标注为“四川旅游学院川菜发展研究中心”（英文：Sichuan Cuisine Development and Research Center of Sichuan Tourism University）。

（2）一般项目：研究成果应在国内外公开发行的期刊上发表论文2篇以上（或核心期刊1篇）；专著要有完整手稿。

（3）立项项目必须在规定时间内完成，研究成果（论文、专著、专利等）发表皆应注明“四川省社会科学重点研究基地川菜发展研究中心基金项目资助及项目编号”。

（4）一般项目的研究鼓励其他成果形式，如科技成果转化或政府采纳的对策建议等，对论文要求可酌减。。

四、受理时间与联系方式

课题负责人请于2025年4月17日前将申请书（A3纸双面打印、1式3份）报送文科学部。申报材料电子版（申报书）以“负责人姓名+详细联系方式.doc”命名、邮件主题为“川菜发展研究中心2025年度项目申报”，发送至文科学部邮箱：liberal_arts@swjtu.edu.cn，逾期不再受理。

联系人：郑淳

联系电话：028-66367396

办公地点：犀浦校区综合楼554室

文科学部

2025年2月27日